黒船カステラから生まれた、ブリュレカステラ。
ベースとなる生地はしっとりした黒船カステラをそのまま使用。
ソースの要となるバニラビーンズは
カステラに最適なものを選びました。
もちろんザラメもカステラにぴったりな大きさ・甘さを追求。
カステラの黒船だからこそつくれるブリュレカステラ、
それがザラッテラです。
職人技が光る至高の焦がしキャラメルソース。焦がしすぎれば苦味がでてしまい、
焦がしが足りなければ風味が損なわれてしまう。
その絶妙な火加減によって生み出された
特製の焦がしキャラメルソース。
手間と時間をかけた、そのひとつひとつが手作業です。
焦がしが足りなければ風味が損なわれてしまう。
その絶妙な火加減によって生み出された
特製の焦がしキャラメルソース。
手間と時間をかけた、そのひとつひとつが手作業です。
ひときわ個性を放つ、ザラッテラのパッケージ。
ザラッテラの特長であるザラメは透明度が高く、
宝石のように光沢のある結晶です。
その魅力をパッケージでも表現しました。
黒船のデザインマナーであるモノトーンの世界に、
キラっと光り輝く華やかな個性です。
日持ち：製造日を含む7日
特定原材料等：卵・小麦・乳
外寸:縦22.3x横10.2x高5cm
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